新年明けましておめでとうございます

新年にあわせ紅唐じゅの梅も満開となりました

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2017年は丁酉(ひのととり)

「とり」は「とりこむ」と言われ商売などでは縁起の良い干支です。

 

 


紅葉

深まりゆくローズヴィラ水戸の紅葉の様子です

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色とりどりの菊はご入居様が大切に育てました きれいですね!

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秋の花木

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職員の手作りフラワーアレンジメントです

ローズヴィラのお庭に咲いていたお花をブリザードフラワーに仕上げました

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           バラ           メキシカンセージ

秋ばら・メキシカンセージ など苑内のお花が見ごろです

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   干し柿           さつまいも

苑内で実りました渋柿を使いご入居様・職員で「干し柿」をつくりました

去年プランターで作ったさつまいもはとても甘かったそうです・・

美味しい「干し柿」「さつまいも」が出来るといいですね

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ゆずも今年は豊作です

間もなく収穫の時期を迎えるそうですよ!

 

 

 


秋の収穫

リンゴ・柚子・柿と今年も実りの秋を迎えました。

今年は柚子がとても豊作で、冬至の日「柚子風呂」が楽しみです。

♫お楽しみにお待ちください♫

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    リンゴ             柚子              柿


コブナグサ

古くから黄八丈の黄色の草木染の染料として使われる「コブナグサ」をご入居様がお庭で見つけて下さいました。

葉の形が小さい鮒を思わせることから「コブナグサ」と名前が付けられたそうです。

一年草で葉の縁にまつ毛のような毛があり、葉は茎を抱くようになっています。

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秋草

きんもくせいの甘い香りに誘われてお庭をお散歩していると、秋の七草をはじめ秋の花々を見つけました。

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      キバナコスモス       メキシカンセージ         紫式部                コスモス

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       ケイトウ              白式部

小倉山ふもとの山の 野辺の花薄 ほのかに見ゆる 秋の夕暮れ   新古今和歌集より

 


秋の庭

たますだれ

別名 レインリリー(雨ゆり)まとまった雨の後一斉に花茎を伸ばし開花することに由来します。

白い可愛らしいお花がお庭の片隅にひっそりと咲いています。

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日々草 

初夏から晩秋まで次々に咲くので「日々草」

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干日紅(せんにちこう)

別名 ストロベリー・フィールド

ドライフラワーに最適 ピンクと白のお花が可愛いですね

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他にもたくさんのお花が皆様をお出迎えします

朝夕 秋風に誘われてローズヴィラ水戸のお庭を散策してみませんか

間もなく秋バラが咲き誇ります お楽しみに・・・

 

 

 


伯爵かぼちゃ

ローズヴィラ水戸の畑で収穫された伯爵かぼちゃです。

伯爵かぼちゃは真っ白で少し硬めの皮が特徴で、長期保存に向いており保存をしておくとだんだんと甘みが増すのが特徴です。

冬至まで保存できるかぼちゃは、栄養価が高く冬至に食べると「風邪をひかない」と言われています。

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かぼちゃのスープ・いとこ煮・そぼろあんかけ・かぼちゃサラダ・てんぷら などのメニューが提供されます

皆様、お楽しみにしてくださいね♫


月下美人

8月15日 21時ごろ 中央廊下には甘い香りに誘われて皆様がお集まりいただいたその先には・・・

直径20~25㎝ほどの大輪の白い花をさかせ、よい香りを一面漂わせてる月下美人の姿がありました。

夜になると大きな白い花を咲かせる月下美人はサボテン科・クジャクサボテン属のサボテンの仲間です。

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ふうせんかずら

ふうせんかずらは小さい花を咲かせた後、風船の形をした袋状の可愛らしい実をつけます。

その種子は、ハート形の白い模様がとてもキュート♡

今年の夏は、ふうせんかずらのグリーンカーテンで涼しさアップ!

涼しげな茄子のレモンゼリーを添えて、いこいの杜でティ―タイムなどいかがでしょうか?

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