コブナグサ

古くから黄八丈の黄色の草木染の染料として使われる「コブナグサ」をご入居様がお庭で見つけて下さいました。

葉の形が小さい鮒を思わせることから「コブナグサ」と名前が付けられたそうです。

一年草で葉の縁にまつ毛のような毛があり、葉は茎を抱くようになっています。

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秋草

きんもくせいの甘い香りに誘われてお庭をお散歩していると、秋の七草をはじめ秋の花々を見つけました。

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      キバナコスモス       メキシカンセージ         紫式部                コスモス

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       ケイトウ              白式部

小倉山ふもとの山の 野辺の花薄 ほのかに見ゆる 秋の夕暮れ   新古今和歌集より

 


秋の庭

たますだれ

別名 レインリリー(雨ゆり)まとまった雨の後一斉に花茎を伸ばし開花することに由来します。

白い可愛らしいお花がお庭の片隅にひっそりと咲いています。

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日々草 

初夏から晩秋まで次々に咲くので「日々草」

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干日紅(せんにちこう)

別名 ストロベリー・フィールド

ドライフラワーに最適 ピンクと白のお花が可愛いですね

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他にもたくさんのお花が皆様をお出迎えします

朝夕 秋風に誘われてローズヴィラ水戸のお庭を散策してみませんか

間もなく秋バラが咲き誇ります お楽しみに・・・

 

 

 


伯爵かぼちゃ

ローズヴィラ水戸の畑で収穫された伯爵かぼちゃです。

伯爵かぼちゃは真っ白で少し硬めの皮が特徴で、長期保存に向いており保存をしておくとだんだんと甘みが増すのが特徴です。

冬至まで保存できるかぼちゃは、栄養価が高く冬至に食べると「風邪をひかない」と言われています。

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かぼちゃのスープ・いとこ煮・そぼろあんかけ・かぼちゃサラダ・てんぷら などのメニューが提供されます

皆様、お楽しみにしてくださいね♫


月下美人

8月15日 21時ごろ 中央廊下には甘い香りに誘われて皆様がお集まりいただいたその先には・・・

直径20~25㎝ほどの大輪の白い花をさかせ、よい香りを一面漂わせてる月下美人の姿がありました。

夜になると大きな白い花を咲かせる月下美人はサボテン科・クジャクサボテン属のサボテンの仲間です。

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ふうせんかずら

ふうせんかずらは小さい花を咲かせた後、風船の形をした袋状の可愛らしい実をつけます。

その種子は、ハート形の白い模様がとてもキュート♡

今年の夏は、ふうせんかずらのグリーンカーテンで涼しさアップ!

涼しげな茄子のレモンゼリーを添えて、いこいの杜でティ―タイムなどいかがでしょうか?

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夏野菜

今年も美味しい夏野菜の収穫の時期を迎えようとしています。

夏野菜には、カロチン・ビタミンC・ビタミンEなどを多く含む野菜が多く夏バテなどに効果が高いそうです。

ローズヴィラ水戸ではどんな夏バテ解消メニューが出るのでしょうか?

今からお献立が楽しみです♬

 

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紫陽花

今年は、空梅雨となり蒸し暑い日が続いています。

紫陽花のお庭を歩けばこの時期だけの風情を感じられることでしょう!

紫陽花や藪を小庭の別座敷 芭蕉

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いこいの杜

いこいの杜には、ご入居様が手作りされた「七夕飾り」が藤棚に飾られ、森の中に吹き抜ける心地よい風が七夕飾りをなびかせています。

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バラまつり

晴天に恵まれた日曜日バラ祭が開催され、みとちゃん・いきいき黄門さまが遊びに来てくれました。色とりどりのバラが咲き誇り芳香な香りを放っていました。「焼きそば」「スムージー」などご入居様・来場者の方に提供し楽しいひと時を過ごされました。

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