ローズヴィラの苑内には4本の柚子の木があり、今年もたわわに実った柚子の収穫が行われました。ビタミンCを多く含んでいますが、皮の方が栄養が高くビタミンCは果汁の4倍近く含まれています。
ビタミンCには風邪の予防や疲労回復・肌荒れなどに効果があり、12月の冬至の日には柚子湯に入るとその冬は風邪を引かずに過ごせると言われております。
皆様も、今年の冬はビタミンCをたくさん取って体調を整えてください。
ハワイの風に乗ってローズヴィラ水戸に「石川孝子フラ教室」の皆さんがハワイアンコンサートに来苑されました。
ハワイの伝統的な歌舞音曲を楽しみ「月の砂漠」などお馴染みの曲は、皆様と一緒に踊ったりと楽しいひと時となりました。
コンサート終了後は、ローズヴィラ水戸特製「かぼちゃのカップケーキ」「ブルーベリー・スムージー」が振る舞われました。